Landbrug
Energi
Kulhydrater

Tema

Biologi

Kemi

Geografi

 

Landbrug

 

 

1 moduler

Cellens opbygning

 

1 moduler

Forsøg: Mikroskopi af celler

2 moduler :

  Atomets opbygning

Periodisk system

 

5 moduler

Klodens opbygning og biosfæren

Pladetektonik.

Alle tiders geografi(Atg).
272-270.

 

 

2 moduler

Fotosyntese og respiration

Fødekæder og energistrøm

2 moduler

Forsøg: Fotosyntese og respiration + O 2 måling

1-2 moduler

  Kemiske forbindelser og afstemning af reaktionsskemaer

NH 3 syntese/ H ? -fremstilling /fotosyntese / reaktioner i relation til stofkredsløb og landbrug

 

2 moduler

 Bæredygtigt produktion.
Atg.7-16.

 

 

2 moduler

Stofkredsløb : N & P

 

3 moduler :

Ionforbindelser

Opløselighed / fældning / udvaskning / [redoxkemi]

5 moduler

Jordbundslære.

Forsøg: Jordprofiler.

 

 

 

4 moduler

Landbrug Landbrugsproduktion /

N-forurening

4 moduler:

Mængdeberegninger

På bl.a. iltmåling i fotosynteseforsøg

Forsøg: Standardkurve / fortyndingsrække

[redoxkemi]

7 moduler

Landbrug i DK

Landbrug i EU.

ATG 84-101.

 

 

Fælles

2 moduler Forsøg: Nitratbestemmelse i vand grøntsager og jord  

Fælles bio/geo

3 moduler Besøg på landbrug

 

 

 

Energi

1 modul

 Lungerne

inkl. et lille forsøg med vitalkapacitet

 

3 moduler

Isis: opslag 15 -19

Carbonhydrider, alkaner, olieraffinering, forbrændingsreaktioner

7 moduler

Energiforbrug i DK, verdens energiforbrug.

ATG:s.152 – 160

Forsøg: luftstrømme.

 

2 moduler

Blod, Hjerte og Kredsløb

1 modul

Forsøg: måling af puls og blodtryk

3 moduler

 Isis: opslag 42 – 47

Syrer og baser, vandets ionprodukt, pH, blanding af syrer og baser

5 moduler

Miljøpåvirkning, drivhuseffekten, forsuring, en anden energi strategi.

ATG: s.160 – 169

 

  fælles

kemi/geo

 

2 moduler

Ekskursion til Studstrupværket

 

 

3 moduler

Hvile, arbejde, motion, kondition, muskler

 

1 modul

Isis: opslag 55 og 56

Sur nedbør: problemet og løsning

 

 

1 modul
Energi i en madpakke/ eller Kropskalorimetri/ eller Energiforbrug under cykling

2 moduler

Forsøg: titrering

Forsøg: syre – base

 

 

 

Kulhydrater

3 moduler

Ernæring Fordøjelsessystemet

Kulhydraters fordøjelse

1 moduler

Forsøg:

Nedbrydning af stivelse

2 moduler (til mono-, di- og polysaccharider)

Monosaccharider

glucose / fructose

kædeform / ringform - addition

8 moduler

Fødevareproduktion

 

ATG. 194-211.

 

 

1 modul

blodsukkerregulering

Insulin / Glucagon

Disaccharider

sucrose (saccharose ) / maltose

 

 

1 modul

Sukkersyge / GI

 

1 moduler

Forsøg:

Måling af blodsukker

Polysaccharider

stivelse og cellulose - struktur / reaktion med iod /hydrolyse

4 moduler

Multionationale firmaer.

ATG 18o-183.Erhverv globalisering.ATG.70-83,113-119.

Evt. besøg. Danisco.

 

 

2 moduler

DNAs opbygning og funktion

1 modul

Forbrænding

Mængdeberegninger

 

fælles

bio/kemi/geo

3 moduler

 

Besøg på Ceres bryggeriet

 

 

2 moduler

Gensplejset insulin

2 moduler

Forgæring

Alkohol

Mængdeberegninger

2 moduler

Bryggeri sektor i Dk

 

 

 

3 modul

Den klassiske genetik

 

1 moduler

Forsøg: Mendels genetik

2 moduler

Labøvelse:

destillation / påvisning af ethanol / opsamling - / påvisning af CO 2

(kalkvand) / Fehling / GC ??

 

fælles

bio/kemi/geo

6 moduler Projektarbejde

f.eks. ernæring

 

 

* Forslaget er lavet på grundlag af moduler på 100 minutter.

Landbrug 

Kemi

 

Tidsforbrug:

12-13 moduler, heraf fire moduler med forsøg

(dvs to moduler ud af de 75 timer da vi har delehold)

Oversigt over kernestof der er omfattet i årsplanen.

Landbrug – biologi.

Kernestof

Cellers struktur og funktion.

Udvalgte økologiske processer og deres betydning, herunder fotosyntese , respiration, energistrøm, stofkredsløb og produktion.

Kulhydrater- biologi. 

Kernestof

Almene genetiske begreber samspil arv og miljø.

Udvalgte organiske stoffer og deres biologiske betydning herunder DNA`s opbygning og funktion.

Den biologiske baggrund for anvendt bioteknologi.

Udvalgte organsystemers opbygning og funktion set i sundhedsmæssig sammenhæng.

Energi-biologi

Kernestof

Kernestof:

Ekskursion til Studstrupværket

Inden man tager på Studstrupværket kan man sætte kursisterne til at lave en nyttevirkningsberegning. Hvor stor en procentdel af energien i de forskellige brændselsformer bliver omsat til el og varme på værket. Nøgletallene til sådan en opgave kan kursisterne finde i Studstrups grønne regnskaber på følgende link:

http://www.elsamkraft.dk/multimedia/SSV_2003.pdf

På SSV får man en fornuftig gennemgang af et kraftvarmeværks virkemåde, altså hvordan man omsætter den kemiske energi i kullene til el og varme. De forklarer også på en forståelig måde, hvordan røgen renses for flyveaske og SO 2 .

Den typiske rundviser på SSV er en pensioneret ingeniør, der i mange år har arbejdet på værket og dermed kender stedet som sin egen bukselomme.

En alvorlig snak på værkets miljøpåvirkninger, er det ikke altid muligt at få på stedet.

Selve besøget tager ca. 2,5 time. 

Kulhydrater/ kemi

Kulhydraters opbygning

Monosaccharider

evt. startende med trioser / tetroser / pentoser? glucose / fructose

kædeform / ringform ? - addition

Disaccharider / sucrose (saccharose ) / maltose

Evt. Polysaccharider

stivelse og cellulose - struktur / reaktion med iod /hydrolyse

Forbrænding af saccharider

Energi (biologi)

Stofmængdeberegninger

Forgæring

Alkohol

Mængdeberegninger

Labøvelse - destillation / påvisning af ethanol / opsamling af CO 2 / påvisning af CO 2

(kalkvand) / Fehling / GC ??